ジンギスカンといえば、北海道が思い浮かびますね。
でも、実は長野でもジンギスカンって愛されてるんです!
北海道では、こちらの鍋を使うイメージがありますよね。
パール金属(PEARL METAL) ジンギスカン 鍋 28cm ガス火専用 フッ素加工 アルミ鋳物製 ヘルシージンギス館 H-3506
しかし、長野のジンギスカンは焼肉のプレートで普通に焼きます。
甘辛い味付けのタレに漬け込まれています。
ジンギスカン ラムジンギスカン 松尾ジンギスカン 味付 特上ラム 400g×5パック 味付きジンギスカン ラム肉
長野に出掛けた時に食べたことがありますが、
味が染み込んでいてとっても美味しいです!
北海道は実は行ったことがなく、本場の味は楽しんだことがないですが
長野のジンギスカンもとっても美味しいですよ!
最近は通販でも購入できますので、是非ご賞味あれ😆
【最高級 ラム 北海道】味付き ジンギスカン 1kg【2個注文で】1個プレゼント(BBQ)(★どさんこファクトリー北海道PB商品、メーカー包装品)
牛角などの焼肉屋でも期間限定で食べれましたよ😊